Зачем нужен винный шкаф и можно ли без него обойтись

Содержание:

  1. В чем отличие винного шкафа от холодильника
  2. Может ли холодильник заменить винный шкаф
  3. Остались вопросы?

Винный шкаф предназначен для длительного хранения вина, и только вина. Никакие другие продукты там держать не нужно, поскольку запах впитывается в поверхность бутылок и полок, вредит уникальному винному аромату.

Полки этой бытовой техники они созданы исключительно под бутылки вина. Они могут быть металлическими, где проволока повторяет радиусы бутылок или деревянные с поперечными проемами для статичного закрепления бутылок. Пузатые сосуды для игристого вина поместятся не в каждую зону, поскольку они толще классических.

В чем отличие винного шкафа от холодильника

 Температурные зоны

В одном шкафу может быть несколько климатических зон: на верхней полке хранятся вина, для которых нужно больше тепла, ниже – напитки с более низкой температурой хранения.

На панели управления есть регуляторы для каждой из зон, а показатели выводится на разные дисплеи. С панели можно включать и выключать подсветку. В большинстве шкафов есть именно эти функции, а большего и не надо, поскольку они созданы для имитации винного погреба, а не морозильной камеры. Поэтому важно поставить конкретное вино в правильное место.

Нужную температуру для тех или иных сортов напитка производитель винных шкафов прописывает в инструкции.

Тонированные дверцы

В погребе нет солнечных лучей, которые плохо влияют на сохранение свойств вина, поэтому производители винных шкафов учитывают этот нюанс и  используют в производстве затемненные стекла. Но проверять надежность тонировки лучше не стоит – просто не ставьте технику под прямые солнечные лучи.

Особенности при установки

Производители акцентируют внимание на том, что пол, на котором будет стоять винный шкаф должен быть ровным. Это нужно, чтобы исключить вибрации во время работы, так как вино при хранении должно оставаться в полном покое. А ножки у многих моделей не регулируются по высоте.

Тип охлаждения

У винного шкафа два типа охлаждения: компрессорный или термоэлектрический с элементом Пельтье. У второго – температура напрямую зависит от условий в помещении. В инструкциях таких моделей указывается максимальная разница показателей в бытовой технике и окружающей среды.

Производители дают рекомендации, какая температура должна быть в помещении, поскольку она будет меняться внутри, если снаружи станет сильно теплее или холоднее. Элементы Пельтье охлаждают в среднем на 15С. У винных шкафов с компрессорами таких проблем нет – нужно только выставить нужную температуру. Принцип, как у холодильника – температура не зависит от окружающей среды.

Может ли холодильник заменить винный шкаф

Если у винных шкафов столько нюансов, может обойтись просто холодильником? В некоторых случаях – да. Холодильник намного быстрее охладит поставленные в него бутылки. К тому же он более вместителен, в него не попадают солнечные лучи. Кажется идеальная альтернатива, но не в случае длительного хранения:

  • Все холодильники работают на компрессоре, который создает вибрации, они не заметны для человека, но вину могут навредить.
  • Внутри хранятся другие продукты, а значит разные запахи.
  • Холодильник часто открывают и закрывают, что создает посторонние вибрации.
  • В холодильниках зачастую нет нужной температуры для вина, она должна быть от +8 градусов С. А это слишком тепло для обычного холодильника.

Холодильник не заменит винный шкаф, и наоборот. Они выполняют различные функции.

Если ваш винный шкаф или холодильник начал давать сбои или техника вышла из строя, обращайтесь в компанию «Ленремонт». Мы восстановим их работоспособность с гарантией на работу. Звоните по номеру 344-44-44, чтобы оставить заявку или задать вопрос.

Если у Вас остался вопрос, то...

Вы можете получить экспертную консультацию - полностью бесплатно! Или Вы можете оформить вызов проверенных мастеров на дом для бесплатной диагностики в Санкт-Петербурге. Подробности по ссылке.

Получить консультацию с экспертом или вызвать мастера по установке винного шкафа на дому в Санкт-Петербурге и Ленинградской области